Aumenta la vendita di vino nella tua attività
Forma il tuo personale per raccontare e vendere il vino grazie al percorso “Abc del Vino” organizzato dalla ConServizi Academy”
Grazie alla formazione in aula con il nostro Sommelier, il personale può acquisire le conoscenze base su enologia e tecniche di servizio.
La formazione viene organizzata sia in aula
che direttamente nella tua azienda
Corso “ABC del Vino”
per addetti di sala
Modulo A
La figura del Sommelier
Lo stoccaggio del vino
La comunicazione con il cliente
Modulo B
Enografia Italiana
Tecniche di degustazione
Disciplinari di produzione
Modulo C
Come vendere il vino
Storytelling
Strategie di vendita
Per aumentare i tuoi ricavi devi aumentare il tuo scontrino medio, aumentare il tuo pubblico e creare strategie per fidelizzare i clienti esistenti.
Formare i tuoi collaboratori, i tuoi camerieri di sala è una necessità! Hai bisogno di uno staff che sappia comunicare efficacemente e applicare le giuste tecniche di servizio in sala.
Abc del vino è il corso che permetterà ai tuoi collaboratori di aumentare lo scontrino medio del vino e far girare meglio la tua cantina!
Hai una problematica specifica da risolvere nel tuo locale?
Scrivici, i nostri esperti ti aiuteranno a trovare la soluzione!
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